Vind hier alle antwoorden op uw vragen

• ‘Compost’: compost is het eindproduct van compostering. Het wordt gebruikt om de bodem te verrijken (mest).
• ‘Compostering’: gecontroleerd proces waarbij organisch materiaal in aanwezigheid van zuurstof wordt omgezet door wormen, bacteriën, schimmels en micro-organismen.
• ‘Hakselhout’: product van verhakselde takken.
• ‘Structurerend materiaal’: in het composteringsproces wordt afwisselend ‘groen materiaal’ (voedingsafval, gemaaid gras) en structurerend bioafval (‘bruin materiaal’: hakselhout, dode bladeren, snoeihout) gebruikt.
• ‘Biomethanisatie’: gecontroleerd proces waarbij organisch materiaal in een zuurstofloze omgeving door micro-organismes wordt omgezet in biogas en digestaat.
• ‘Digestaat’: digestaat is het vaste of vloeibare product dat overblijft na biomethanisatie. Het bestaat uit overtollige bacteriën, niet-afgebroken organisch materiaal en mineralen. Na behandeling kan het worden gebruikt als compost.
• ‘Hygiënisatie’: hygiënisatie van compost is het doden van ziektekiemen (schadelijke bacteriën) door het compost voldoende lang te verhitten (zie de composteringsfiche voor de standaard tijd/temperatuur).

Vanaf 1 mei 2023 wel. De Europese verplichting om bioafval te sorteren en te verwerken geldt vanaf mei 2023 voor alle professionals in het Brussels Hoofdstedelijk Gewest. U dient uw bioafval dus zelf te verwerken of te laten ophalen voor verwerking (bv. compostering of biomethanisatie).

De regelgeving rond het beheer van bioafval staat omschreven in het Brudalex-besluit en de Europese verordeningen (EU) nr. 142/2011 en (EG) nr. 1069/2009. De Brudalex is de geldende Brusselse regelgeving omtrent afvalbeheer in het Brussels Gewest (inclusief ophaling, transport en verwerking). In de verordeningen (EG) nr.1069/2009 en (EU) nr.142/2011 zijn de geldende gezondheidsvoorschriften vastgesteld inzake niet voor menselijke consumptie bestemde dierlijke bijproducten en afgeleide producten. Deze verordeningen betreffen dus in het bijzonder het keuken- en tafelafval. Daarnaast omvat de Europese richtlijn (EU) 2018/851, die door elke lidstaat moet worden omgevormd naar nationaal recht, de definitie van bioafval en het tijdschema voor de sorteerverplichting.

Voor de ophaling van bioafval door een erkende inzamelaar of voor de compostering in bedrijven is een vergunning nodig. Wanneer echter aan bepaalde voorwaarden is voldaan (beperkt volume, geen schenking of verkoop van het compost enz.) is het mogelijk om het eigen bioafval te composteren zonder vergunning. U vindt meer informatie in de fiche ‘Compostering in bedrijven’, die online beschikbaar is.

Ja, u dient zich te registreren als beheerder van bioafval en een vergunning aan te vragen bij Leefmilieu Brussel wanneer u bioafval wil inzamelen en vervoeren buiten de productieplaats.

Ja, u dient een milieuvergunning aan te vragen bij Leefmilieu Brussel om alle materialen afkomstig van de verwerking van bioafval te schenken of te verkopen. Bij uw milieuvergunningsaanvraag dient u het ‘einde van de afvalstatus’ aan te vragen voor uw product. Daarnaast heeft u een erkenning van het FAVV en een afwijking van de FOD Volksgezondheid nodig.

Er is geen vergunning nodig voor het gebruik van bijproducten (bv. bierbostel) die niet als afval worden beschouwd.

Hiervoor moet echter aan 4 voorwaarden worden voldaan:

• Het is zeker dat het product of de substantie later zal worden gebruikt.
• Het latere gebruik is wettelijk, d.w.z. dat het product of de substantie voldoet aan alle relevante milieu- en gezondheidsvoorschriften die zijn voorzien voor het specifieke gebruik van het product of de substantie, en is over het algemeen niet schadelijk voor het milieu of de menselijke gezondheid.
• Het product of de substantie kan onmiddellijk worden gebruikt zonder verdere andere verwerking dan wat gangbaar is bij industriële productie.
• Het product of de substantie vloeit integraal voort uit een productieproces.
• U moet kunnen aantonen dat uw te gebruiken bijproducten aan deze voorwaarden voldoen, met name aan de hand van verschillende overeenkomsten en bewijsstukken voor controle. Een voorafgaande goedkeuring door Leefmilieu Brussel is echter niet nodig. Bij een controle kan u echter gevraagd worden de status ‘bijproduct’ van het te gebruiken product aan te tonen.

Afhankelijk van uw activiteit bestaan er meerdere oplossingen om minder bioafval te produceren. U dient eerst uw rechtstreekse en onrechtstreekse verliezen te berekenen, in te schatten en te meten. Daarna dient u uw personeel en klanten bewust te maken van de uitdagingen omtrent het produceren en sorteren van bioafval. Tot slot dient u een doeltreffend actieplan op te zetten en te volgen aan de hand van een specifiek doel om de productie van bioafval te verminderen. Bekijk de infofiche ‘Voedselverspilling bij professionals voorkomen en tegengaan’.

U dient eerst de plaatsen waar bioafval wordt geproduceerd te bepalen. Daarna dient u een schatting te maken van de te sorteren volumes om gepaste containers te kiezen. Tot slot berekent u de jaarlijkse hoeveelheid bioafval om de meest geschikte oplossing te kiezen om het te verwerken (ophalingscontract, compostering in het bedrijf enz.).

Bekijk de infofiche ‘Bioafval sorteren voor professionals’.

Het tarief is sterk afhankelijk van het volume van uw containers. U kan echter het volume inschatten op basis van uw schatting van het gewicht van uw bioafval. Bekijk het laatste punt van de infofiche ‘Bioafval sorteren voor professionals’.