Vous triez mais cela ne se passe pas bien. Que faire?

Vous avez mis en place le tri sélectif des déchets dans votre commerce, snack, restaurant, entreprise ou organisation il y a un certain temps, mais vous constatez que cela ne fonctionne pas bien.

Rassurez-vous : c’est parfaitement normal car les changements d’habitude prennent toujours du temps. Il va alors être nécessaire de faciliter au maximum le comportement de tri, de manière consciente et inconsciente.

La bonne nouvelle, c’est qu’il existe une série de trucs & astuces simples qui permettent d’améliorer la qualité du tri. Analysez votre situation à l’aide d’une check-list basée sur les 5 étapes du tri hors domicile : Engagement – Monitoring – Infrastructure – Implication – Logistique.

Pour plus d’informations, rendez-vous sur la page Infos & obligations (partie Comment se lancer ?)

Si après la mise en place des 5 piliers dans votre entreprise, la qualité du tri ne s’est toujours pas améliorée, veuillez nous contacter via recyclebxlpro@fostplus.be.

Téléchargez notre guide de tri

Utilisez notre guide de tri gratuit pour vous guider, ainsi que vos collègues et collaborateurs, dans la bonne manière de triés vos déchets.

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Aller plus loin que le tri dans votre démarche environnementale?

Vous souhaitez développer une véritable démarche environnementale transversale dans votre entreprise, commerce ou établissement horeca ? Alors découvrez le Label Entreprise Ecodynamique de Bruxelles Environnement, qui récompense et encourage les démarches en éco-gestion réalisées telles que la prévention des déchets et l’économie circulaire, l’utilisation rationnelle de l’énergie, la bonne gestion de la mobilité des travailleurs ou encore l’alimentation durable.

Vous avez un commerce alimentaire ou établissement horeca et souhaitez surtout continuer sur la route des bonnes pratiques déchets pour avancer vers le zéro déchet ? Alors découvrez l’appel à projet Commerces alimentaires et Horeca zéro déchet de Bruxelles Environnement ainsi que les lauréats.

Découvrez certains des lauréats de 2019 :

1. Mission Locale de Molenbeek (Molenbeek)

Ce restaurant social avec sandwicherie et service traiteur a aménagé un local de tri et de transformation des aliments en surplus pour mieux les valoriser. Des formations du personnel de cuisine à la récupération en cuisine des aliments en fin de vie et aux techniques de conservation ont été organisées. Un « menu de chasse au gaspi » à tarif libre est proposé.
2. Capoue (Etterbeek)

La chaîne de glaciers met en place une stratégie zéro déchet dans l'ensemble de ses magasins en testant d'abord une série de pratiques dans sa succursale 'rue des Celtes' pour ensuite les généraliser à toute la chaîne. Les pailles en plastique, les petites cuillères à glace en plastique, les contenants et couvercle en plastique pour les milkshakes, les culs de cornet en papier, les serviettes en papier, ainsi que les pots de glace ont été remplacés par des alternatives réutilisables. De plus, les clients sont incités à venir avec leurs propres contenants ou avec des contenants consignés pour les packs de glace ½ L et d’1 L.
3. Au Rayon Bio (Jette)

L’épicerie en transition vers le zéro déchet a ajouté 40 produits à son offre vrac existante. Moyennant des actions de communication, Au Rayon Bio encourage davantage de clients à revenir avec leurs contenants. De plus, une solution de consigne avec nettoyage sur place a été mise en place pour faciliter la démarche zéro déchet pour les clients.

Restez informé(e)s sur d’autres projets similaires

1. Bruxelles Environnement

Découvrez les projets environnementaux soutenus par la Région de Bruxelles-Capitale pour le public professionnel (commerce-horeca-entreprise).
Participez en tant que commerce ou horeca à l’appel à projet « Commerces alimentaires et Horeca zéro déchet » de Bruxelles Environnement.

Devenez une Entreprise Ecodynamique et recevez le label.
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2. Hub.brussels

Hub.brussels, une instance de la Région de Bruxelles-Capitale, soutient les entrepreneurs de Bruxelles afin d’encourager une économie urbaine moderne qui intègre les valeurs sociales et environnementales. Décourez leurs projets et services.
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3. Brussels Green Network

Le Brussels Green Network a été créé par la Chambre de Commerce et l’Union des Entreprises de Bruxelles (Beci) pour accompagner et soutenir les entreprises dans toutes leurs démarches environnementales. Découvrez leurs formations, événements et outils.
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4. Shopera

L’association de commerce entend redynamiser la zone entre la Bourse et la place Rogier pour qu’elle devienne le principal centre de commerce de Bruxelles et de Belgique. Shopera est une initiative des fédérations du commerce Comeos, BECI et UCM, qui organise entre autres des actions autour de la propreté. Découvrez leurs actions.

Shopera a développé un « Guide du commerçant », guide pratique qui reprend toutes les informations et contacts utiles pour les commerçants. Ce guide a été distribué à tous les commerçants de la zone et est disponible gratuitement via le site. Découvrez leur guide.
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5. UCM

L’UCM est une organisation patronale francophone engagée dans la défense des indépendants et des chefs d’entreprises. L’UCM propose aux PME une gamme diversifiée de services pour une gestion plus efficace de leur entreprise. Découvrez leurs services.
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6. Denuo

Denuo est la fédération belge des entreprises actives dans le traitement et le recyclage des déchets. Dans un monde où les matières premières se rarifient et où les entreprises veulent produire de façon durable, les 300 membres de Denuo sont les maillons entre les matériaux utilisés et leur réutilisation, recyclage et traitement final. Découvrez la fédération et ses missions.
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7. Valipac

Valipac est l’organisme agréé en charge de la responsabilité élargie des producteurs appliquée aux emballages industriels. Découvrez leurs actions.

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Vous triez mais cela ne se passe pas bien. Que faire?

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1. Mission Locale de Molenbeek (Molenbeek)

2. Capoue (Etterbeek)

3. Au Rayon Bio (Jette)

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